据统计，停止6月15日，主产区小麦累计收购1055.2万吨，同比增长29.4万吨。此中，收购最低收购价小麦5.7万吨，同比淘汰72.1万吨。从数字上看，固然小麦收购总量同比略增，但思量到本年新麦上市早于客岁的因素，现实的收购进度并不算快。
据市场反应，本年夏收小麦市场的两大特点是“惜售”和“抢购”同时存在。一方面，受疫情影响，加之局部地域出现减产，部门农户惜售生理较强，纷纷捂粮不卖；另一方面，卑鄙收购心态积极，部门地域出现抢粮征象，尤其北方地域麦价坚挺、颠簸频仍，个体收购企业乃至一天一价、一天两涨。
监测表现，现在主产区新季小麦代价广泛在最低收购价程度运行，商业商收购价为1.10~1.14元/斤，粮库收购价为1.12~1.16元/斤，面粉企业收购价为1.13~1.18元/斤。
市场以为，受农户惜售、托市收购启动、储备小麦轮换补库、市场收购积极等利好因素叠加影响，短期小麦代价将稳中有涨。中后期来看，受政策及市场根本面制约，小麦代价并不具备大幅上涨的条件。发起各市场主体理性购销，切忌过分惜售、盲目抢购、囤粮赌市，在本年国度保供稳价利剑高悬的特别时期，任何炒作谋利举动都将是不实际的。
利好叠加提振当前麦价
据相识，湖北、安徽、江苏启动2020年小麦最低收购价实行预案以后，不但对麦市的底部支持力度加强，同时也提振各市场主体收购新麦的热情。南边麦区新小麦市场主流代价已渐渐向最低收购价靠拢，北方麦区收购代价则继承保持高位有涨。
当前，制粉企业容重760g/L、水分12.5%平凡新小麦收购价：河北石家庄1.16~1.17元/斤，山东济宁1.165元/斤，河南安阳1.15元/斤，江苏连云港1.14元/斤，安徽亳州1.145元/斤，较6月上旬上涨0.005~0.02元/斤。有商业商坦言，现在跨省之间小麦差价根本与运费持平，肯定水平上影响了新麦的远程活动。
克日，主产区优质小麦代价亦跟随普麦呈上涨态势。优质小麦收购价：山东菏泽“济南17”为2480元/吨，河北石家庄“藁优2018”为2420元/吨，河南郑州“郑麦366”为2430元/吨，部门上涨10~30元/吨。
6月中旬以来，主产区新小麦收购代价稳中上行，重要缘故原由是近期利好因素叠加提振了小麦市场行情。
托市启动奠基了市场底部。据市场反应，湖北、安徽、江苏三省托市启动后，对南部产区新小麦代价提振作用显着，前期湖北及安徽中南部低洼区新小麦代价大多上涨0.01~0.02元/斤。市场人士以为，后期新小麦代价涨几多欠好说，但短期内是跌不下去了。
储备轮换补库积极，且代价较高。由于本年疫情期间中心及各级地方储备粮轮出数目较大，刚性补库需求较高，开出的代价也相对吸引人。6月14日，山东省日照粮食储备库采购2020年山东、江苏产白小麦5000吨，全部成交，起拍价2350元/吨，成交价2350元/吨。6月16日，中国天津粮油批发生意业务市场乐成举行了2020年天津市第28、29次储备粮竞价生意业务会，分别采购2020年国产白麦1万吨、1.35万吨，底价分别为2440元/吨、2380元/吨，成交价分别为2400元/吨、2380元/吨，成交率均为100%。
玉米代价连续上涨提振小麦看涨生理。现在粮食市场最大的热门莫过于玉米代价的“猖獗”，山东玉米收购代价乃至凌驾了小麦托时价。由于玉米代价不停走高，部门饲料企业开始思量用小麦来替换一部门玉米，以低落饲料加工本钱。当前饲料企业小麦收购代价为1.13~1.16元/斤，与粮库收购代价根本持平。机构预计，2020/2021年度海内小麦饲料消耗及消耗为1700万吨，比上年度增长100万吨，饲用小麦数目增长将提振市场看涨生理。
麦价并不具备大涨条件
我国小麦市场供需相对宽松，本年丰收丰产已根本定论，加之政策性小麦库存高企，无论是从市场根本面照旧政策面看，麦价均不具备大幅上涨的条件。
本年夏粮小麦丰收已成定局。现在小麦会合收割根本竣事，农业农村部部长韩长赋表现，本年小麦收获好，单产、品格和专用麦比例都进步了。预计亩产均匀可以进步4公斤，小麦籽粒饱满，一二等麦显着增多，强筋弱筋小麦占比比上年进步了2.8个百分点。
小麦市场供需相对宽松。国度粮油信息中央预计，2020/2021年度天下小麦新增供给量13900万吨，比上年度增长141万吨；海内小麦消耗总量为12429万吨，比上年度增长259万吨；天下小麦供求结余量为1472万吨。
政策性小麦库存依然高企。据统计，停止6月中旬，国度临储小麦剩余库存数目8716万吨，同比增长1588万吨。此中，苏皖豫地域国度临储小麦剩余库存数目7556万吨，占比达86.7%。固然政策性小麦没有停拍，但投放量从6月17日开始淘汰200万吨，降至110万吨左右。
本年夏收期间会不会停拍还不得而知，但可以确定的是，由于成交量微不敷道，对市场影响已经不大。
后期麦价上涨空间相对有限。市场人士以为，将来小麦市场的运行依然是“上有顶”(临储小麦到厂本钱)“下有底”(国度最低收购价)，国度最低收购价与拍卖价的价差为50元/吨，低价差使得资源炒作麦价难度加大。据市场测算，按当前底价，用粮企业竞买后，竞买代价(≥贩卖底价)加上出库、运输等用度，组成了企业的购粮本钱，开端估算在2420元/吨上下。超过这个代价范畴，托市粮将对新粮形成较为显着的压力。
发起市场主体理性购销
克日，中储粮团体公司有关卖力人表现，要做好储备粮轮换贩卖与政策性粮食拍卖贩卖错峰衔接，制止会合轮入轮出叠加推高或打压市场，发挥粮食市场“稳固器”作用。
现在南边小麦处于上市旺季，而北方小麦上市并不多，余粮的大头在农户及商业商手中。据市场权势巨子人士预计，本年小麦产情团体好于往年，新小麦内涵品格广泛较好。现在各级储备粮轮换补库积极，近期麦价将得到支持。会合收购进入中后期，随着储备企业轮换收购靠近尾声，面粉企业有了肯定库存，市场对粮源需求有肯定降落，小麦季候性供给压力大概会重新显现，新麦代价将止涨趋稳乃至出现阶段性小幅回落。
因此发起，农户亦应降服过分惜售生理，有存储条件的，可以推至8月中下旬9月初及元旦前后售粮；不具备存储条件的在会合收购期内逢超过手，制止“卖跌不卖涨”的征象出现。
对付市场各收购主体而言，要掌握好收购的时间和节奏，切忌存有抢粮赌市生理，以规避因盲目收购而带来的市场风险。尤其气力单薄的商业商，应凭据四周储备库及面粉企业代价环境，以销定购、快购快销、随收随走。
