据天津市粮油信息中央监测，8月6日至8月10日的一周内，天津市粮油市场重要粮油品种批发代价小幅颠簸，集贸市场零售代价涨跌不一，详细环境如下：
一、批发市场
大米：监测点批发价为4890元/吨，与上周持平，销量比上周略有淘汰；稻谷代价3230元/吨，与上周持平；
小麦：监测点批发代价为2470元/吨，与上周持平，销量比上周有所增长；
面粉：监测点批发代价为3370元/吨，比上周上涨10元/吨，销量比上周有所增长；
玉米：监测点批发代价为1910元/吨，比上周上涨10元/吨，销量比上周略有增长；
大豆：国产食用大豆批发价4760元/吨，比上周降落10元/吨，销量比上周略有增长；入口大豆批发价3070元/吨，与上周持平；
一级豆油：监测点油厂代价5560元/吨，比上周上涨30元/吨；集贸批发代价为6340元/吨，比上周降落10元/吨，销量与上周持平。
二、集贸市场
大米：监测点均匀代价为5.75元/公斤，与上周持平，销量比上周略有增长；
泰国香米：监测点均匀代价为10.85元/公斤，比上周上涨0.14元/公斤，销量与上周根本持平；
面粉：监测点均匀代价为4.16元/公斤，与上周持平，销量比上周略有增长；
小米：监测点均匀代价为9.98元/公斤，比上周上涨0.04元/公斤，销量比上周略有淘汰；
黑米：监测点均匀代价为9.56元/公斤，比上周上涨0.05元/公斤，销量与上周持平；
红小豆：监测点均匀代价为10.56元/公斤，比上周上涨0.04元/公斤，销量与上周根本持平；
绿豆：监测点均匀代价为11.75元/公斤，比上周降落0.01元/公斤，销量比上周略有增长；
玉米面：监测点代价为4.05元/公斤，比上周上涨0.01元/公斤，销量比上周有所增长；
大豆：监测点均匀代价为6.56元/公斤，比上周降落0.01元/公斤，销量与上周根本持平；
食用油：监测点一级豆油价格8.21元/公斤，比上周降落0.01元/公斤，销量比上周有所增长。
