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深圳应急储备生猪存量充足猪肉供应稳定

日期:2018-12-27阅读:500

昨日,深圳市经贸信息委有关负责人表示,深圳全力做好全市非洲猪瘟防控,目前猪肉市场供应稳定充足,不存在鲜猪肉市场断供之说,且深圳积极拓宽鲜猪肉采购渠道,确保市场供应。

截至12月25日,除市场采购的活体猪和片猪肉外,深圳应急储备的活体猪存栏量12.9万头,冻猪肉储备库存1260吨,猪肉供应稳定。

稳定肉类市场供应能力

市经贸信息委有关负责人表示,自今年我国发生非洲猪瘟以来,深圳高度重视疫情防控和肉类市场保障工作,各区、各部门迅速行动、密切配合、严防严控,防止非洲猪瘟传入,保障深圳猪肉市场供应。

目前,深圳稳定肉类市场供应能力,主要采取以下多项措施。一是拓宽猪肉来源。在严格落实农业农村部和省有关政策规定的同时,大力支持生猪采购、屠宰、经营企业开拓生猪采购渠道,增加深圳猪肉供应。加强与海南、广西等周边省份合作,调运更多猪肉供应我市。与省内养猪大市对接,建立协调机制,协助深圳企业从当地采购生猪就地屠宰后运回深圳。二是启动屠宰场运行应急预案。在各屠宰场同时开展片猪肉批发业务,由屠宰场组织采购商从采购生猪转为采购片猪肉,并引入大型肉品批发商进场销售。三是做好投放应急储备猪肉准备。鼓励冷冻肉类经营企业进行紧急采购,对符合条件的企业,按照我市猪肉储备应急供应政策规定,根据采购合同、资金占用利息、租赁冷库及人工等费用给予补贴。同时,做好政府储备12.9万头活体猪出栏准备工作,随时投放市场,保障市场供应。四是加强其他肉类供应。五是积极争取国家和省支持。争取国家和省允许我市与省内未发生疫情地区开展生猪“点对点”供应政策。

全方位做好疫情防控工作

值得一提的是,深圳多举措全方位做好疫情防控工作。